北海道のキッチンはIH?ガス?光熱費と使い勝手を札幌の主婦目線で比較

北海道のキッチンはIH?ガス?光熱費と使い勝手を札幌の主婦目線で比較
札幌でキッチンリフォームを考えるとき、
「IHとガス、結局どっちがいいの?」
という悩みはとても多いです。
特に北海道は
- 冬の光熱費が高い
- 暖房との併用で電気・ガス代が跳ね上がる
- 家事動線が寒さに影響される
という “寒冷地ならではの事情” があるため、本州とは少し違う視点で比較する必要があります。
この記事では主婦目線で、IHとガスの違いを「光熱費」「使い勝手」「安全性」の3つから徹底比較します。
1|北海道(札幌)でIHが選ばれる理由
➀ 凍結・結露リスクが下がる
IHは室内の湿気を出しにくく、ガスのように水蒸気が大量に発生しないため、結露が減り換気の負担も軽くなることがあります。
札幌の住宅は結露問題が多いので、これは実生活で大きなメリットです。
➁ 掃除が圧倒的にラク
札幌は冬場の窓開け換気がつらく、「掃除のしやすさ」はかなり重要視されます。
IHはフラットな天板を拭くだけなので、油はねが多い揚げ物後でもすぐリセットできます。
2|北海道(札幌)でガスが根強く人気の理由
① 火力の安定性と調理スピード
特に
- 炒め物
- 中華料理
- 煮込み料理
をよく作る家庭ではガスの支持が根強いです。
② 停電時でも使える(都市ガスの場合)
北海道は台風や大雪などで「停電リスク」が本州より高い地域です。
都市ガスなら停電しても調理可能なので、災害時の安心感でガスを選ぶ家庭も多いです。
③ 初期費用が比較的安い
ガスコンロはIHに比べて本体価格がやや安く、交換費用も抑えられます。
3|札幌の光熱費で比較|IHとガスどっちが安い?
札幌は全国的に見ても灯油・ガス・電気代が高いエリアです。
▼【光熱費の結論】暖房を何で使っているかで変わる
① オール電化+IH
- 北電の深夜電力が安い
- エコキュートで給湯費が安く済む
- ガス代がほぼゼロで管理が楽
デメリット:冬の電気代は高め(暖房とIHのダブル消費)
② 都市ガス暖房+ガスコンロ
- 調理時の火力が安定
- 冬場の暖房でエネルギーが分散
- 停電時に使える
デメリット:都市ガス料金は全国的に見ても高め
③ 石油暖房+IH
- 冬の暖房は灯油が安い
- IHの電気代は冬でも比較的安定
- トータルランニングコストを抑えやすい
結論:札幌では「石油暖房 × IH」が最も光熱費バランスが良い傾向です。
4|IHとガスの比較表(札幌の主婦目線)
| 比較項目 | IH | ガス |
|---|---|---|
| 冬の調理の快適さ | ◎(寒くなりにくい) | △(換気量が多く寒い) |
| 光熱費 | 暖房方式で変わる | 都市ガスは高め |
| 火力 | ◎(最新機種は強い) | ◎(プロ級) |
| 掃除のしやすさ | ◎ | △ |
| 安全性 | ◎(火を使わない) | △(火災リスク) |
| 停電時 | ×(使えない) | ◎ |
| 初期費用 | △ | ○ |
5|札幌の主婦がIH・ガスどちらを選ぶべき?用途別アドバイス
① 寒さ対策を重視 → IH
- 冬のキッチンが寒い
- 換気を極力減らしたい
- 結露が気になる
- 掃除の手間を減らしたい
② 調理の楽しさ・火力重視 → ガス
- 炒め物や中華をよく作る
- 鍋を振る料理が好き
- 火を扱う感覚を残したい
③ 光熱費の総額を抑えたい → 暖房方式とセットで検討
- 灯油暖房 → IHがベスト
- 都市ガス暖房 → ガスでも可
- オール電化 → IHの電気消費に注意
札幌では、キッチン単体で考えると判断を誤りやすいのがポイントです。
6|キッチンリフォーム時の注意点(北海道ならでは)
① 電気工事容量に注意(IHの場合)
IHは200V工事が必要です。古い住宅では電気容量の増設が必要な場合があります。
② 換気設計に注意(ガスの場合)
ガスは換気量が多く、キッチンが冷えやすくなるため設計が重要です。
③ 鍋底の相性
IHはフラットな鍋が必要なため、買い替え費用も考慮しておきましょう。
まとめ|札幌でIHかガスか迷ったら「暖房方式」で決めるのが正解
- キッチンの寒さを減らしたい → IH
- 調理重視 → ガス
- 光熱費を抑えたい → 暖房との組み合わせで考える
- 札幌で最もバランスが良い → 石油暖房+IH
どちらにもメリットはありますが、札幌の寒さ・光熱費事情を踏まえると、生活全体のエネルギー配分を見て判断することが大切です。
キッチンのリフォームを検討中の方は、写真や間取りを見ながらの無料相談がおすすめです。
